Matseðill vikuna 11. – 15. september

Matseðill vikuna 11. – 15. september

	Mánudagur 11-09-2023	Þriðjudagur 12-09-2023	Miðvikudagur 13-09-2023	Fimmtudagur 14-09-2023	Föstudagur 15-09-2023
Fiskur	Grillaður fiskur, sætkartöflumús, vatnsmelónusalat með feta osti og ristuðum graskersfræjum	Dill marineraður fiskur með reyktum rjómaosti og sesamfræjum, kremað bygg, grilluð sellerírót, lauksulta	Pönnusteiktur fiskur í raspi, hvítlauksristað rótargrænmeti, kartöflusmælki, remolaði	Smjörsteiktur fiskur í rósmarín og hvítlauk með epla-fennel salati, hvítvínssósu og kartöflumús	Sítrónu - dill marineraður fiskur, hvítlauksristað rótargrænmeti, fennel salat, sætkartafla, hollandaise sósa
Kjöt	Mexíkönsk grýta með pico de gallo, grill brauði, hrísgrjónum, sýrðum rjóma og osti	Grilluð kjúklingabringa í kryddraspi og hunangs - sinneps gljáa, bakaður laukur, kremað bygg, villisveppasósa	Austurlenskar núðlur með steiktu grísakjöti, sweet chili, kínakáli, sesamfræum, blaðlauk og brokkolí	Nautagúllas, heimagerð lauksulta í portvíni, kartöflumús	Kjúklingur í piri piri með wasabi hnetum, sætkartafla, ofnbakað rótargrænmeti, jógúrtsósa
Vegan	Mexíkönsk vegan grýta með pico de gallo, grill brauði, hrísgrjónum, hvítlaukssósu	Rósmarín - síróps marineruð sellerírót, balsamik gljáð rauðrófa, riffluð kartafla	Austurlenskar núðlur með steiktu oumphi, sweet chili, kínakáli, blaðlauk, sesamfræum og brokkolí	Grænmetispottréttur, fennel sulta, kartöflumús	Hnetusteik, hvítlauksristað rótargrænmeti, sætkartafla, portvínsgljái
Súpa	lauksúpa	Sveppasúpa	Sellerírótar súpa.	Gulrótarsúpa	grænmetissúpa
Salat	Salat, gúrka, tómatar, paprika	Salat, gúrka, mangó, paprika	Salat, gúrka, paprika, tómatar, basilolía	Salat, gúrka, mangó, tómatar	Salat, gúrka, paprika, mangó

Fastur matseðill :

	Mánudagur 11-09-2023	Þriðjudagur 12-09-2023	Miðvikudagur 13-09-2023	Fimmtudagur 14-09-2023	Föstudagur 15-09-2023
Kjúklingasalat	Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.
Parmasalat	Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.
Grænmetissalat	Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni)	Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni)	Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni)	Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni)	Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni)
Tígrisrækjusalat	Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing	Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing	Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing	Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing	Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing

Auka skammtar :

	Mánudagur 11-09-2023	Þriðjudagur 12-09-2023	Miðvikudagur 13-09-2023	Fimmtudagur 14-09-2023	Föstudagur 15-09-2023
Salat dagsins	Salat dagsins	Salat dagsins	Salat dagsins	Salat dagsins	Salat dagsins
Auka grænmeti
Nýbakað brauð	Nýbakað brauð	Nýbakað brauð	Nýbakað brauð	Nýbakað brauð	Nýbakað brauð

Athugasemdir, eins og ofnæmi o.fl. :

	Mánudagur 11-09-2023	Þriðjudagur 12-09-2023	Miðvikudagur 13-09-2023	Fimmtudagur 14-09-2023	Föstudagur 15-09-2023
ATH	ATH	ATH	ATH	ATH	ATH